Vous cherchez une idée originale pour un anniversaire sur le thème des pirates ? Ce gâteau en forme de bateau de pirates au chocolat est facile à réaliser et fait toujours son petit effet auprès des enfants !
Pour l'anniversaire de mon fils, je voulais un gâteau spectaculaire sans passer des heures en cuisine. J'ai donc transformé un simple cake au chocolat en véritable navire de pirate grâce à quelques découpes, un glaçage chocolat et quelques éléments de décoration.
Résultat : des étoiles dans les yeux des enfants et un gâteau qui a disparu en quelques minutes !
Les ingrédients du gâteau au chocolat
- 200 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 5 œufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Préparation du gâteau
1. Faire fondre le chocolat et le beurre
Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes. Mélangez au fouet jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
2. Ajouter les autres ingrédients
Ajoutez les œufs puis le sucre.
Incorporez ensuite la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Cuire le gâteau
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 minutes à 175°C.
Laissez refroidir complètement avant de démouler.
💡 Astuce : je vous conseille de préparer le gâteau la veille de l'anniversaire. Quand au glaçage et à la déco, vous pourrez le faire le jour J.
Préparer le glaçage au chocolat
Pour le glaçage, vous aurez besoin de :
- 100 g de chocolat pâtissier
- 40 g de beurre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de crème
Faites fondre le chocolat et le beurre.
Ajoutez ensuite le sucre vanillé et la crème puis mélangez jusqu'à obtenir un glaçage lisse et brillant.
Comment transformer le cake en bateau pirate ?
C'est l'étape qui donne toute sa magie au gâteau !
Découpe du gâteau
- Coupez une tranche d'environ 2 cm sur le côté gauche du cake.
- Coupez une autre tranche d'environ 1 cm sur le côté droit.
- Coupez la partie supérieure du gâteau (environ 2/3 mm) dans le sens de la longueur afin d'obtenir une base bien droite.
- Placez ensuite les morceaux découpés sur la gauche du bateau pour former la coque.
- Coupez légèrement les 2 angles avant du bateau pour former une sorte d'arrondi.
Appliquer le glaçage
À l'aide d'un pinceau de cuisine ou d'une spatule, étalez le glaçage sur l'ensemble du bateau.
Placez ensuite le gâteau au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes afin que le glaçage fige légèrement.
Décoration du bateau pirate
Matériel nécessaire
- Mikados
- Maltesers
- Cigarettes russes
- Mini BN
- Piques à brochette
- Cure-dents
- Bonbons en fils bleus
- Bonbons crocodiles
- Un Playmobil pirate
- Deux voiles en papier
Montage
Commencez par planter les Mikados à l'arrière du bateau pour représenter le pont.
Installez ensuite la barre du bateau avec le mini BN à l'aide d'un cure-dent ou d'un pique à brochette.
Ajoutez les deux voiles réalisées en papier : faites passer chaque voile sur un pique à brochette puis planter les piques dans le cake.
Disposez les Maltesers au centre du bateau pour représenter les boulets de canon.
Pour les canons, plantez des piques à brochette dans le gâteau et placez les cigarettes russes au-dessus.
Terminez en décorant la mer avec les fils bleus et les bonbons crocodiles.
Le résultat final
Avec quelques ingrédients simples et un peu d'imagination, vous obtenez un magnifique gâteau pirate qui impressionnera tous les petits moussaillons.
Ce gâteau ira parfaitement avec le kit anniversaire Pirate proposé par Kit Factory : il en existe un pour les 3-4 ans et un pour les 5-7 ans.
Si vous réalisez ce gâteau, n'hésitez pas à laisser un commentaire ou à partager une photo de votre création en nous identifiant sur les réseaux !